Epicerie salée

-Huile -Saveur morille -10cl 

-Papillotes 3 moutardes -Piment d'Espelette, ail et basilic, truffe. Vin blanc et au vinaigre de vin, Moutarde au curry.

goûter avec les doigts ? Certes … mais il est parfois (souvent) nécessaire de présenter un savoureux assortiment de tartinables sur de jolis toasts grillés. Grâce à nos tartinettes dorées, vous pourrez retrouver le plaisir visuel du pain qui sort du four et le craquant incontournable d'un dorée parfait.

-Mathildette apéro -Toscane -20g

-Mathildette apéro -Texane -40g

-Mathildette apéro -Bombay -60g

-Mathildette apéro -Thailandaise -50g

-Moutarde -Saveur morille -100g

-Moutarde -Saveur ail et basilique -100g

La Provence en sachet. 150g d'herbes de Provence pour faire chanter vos petits plats. Idéal pour les barbecues, sur les grillades ou dans le feu pour plus d'arômes, dans vos plats cuisinés ou sur vos œufs, dans la sauce salade ou dans vos marinades.

-Moutarde -Saveur vin blanc -100g

Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul et même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.

Préparation d'olives vertes à l'ail et au basilic.

Sardinade Tomate & Basilic 100G

Sablés Apéro Parmesan 100g

Un repas de fête ou une grande occasion à célébrer ? Nos confits se marient à merveilles avec toutes vos occasions. Et pour un confit d'oignon comme à la maison, optez pour un tartinable qui saura relever les défis !

Lors de périodes festives ou encore de célébration de grandes nouvelles, le confit d'oignons fait partie intégrante de nos repas. Accentué par ses notes de piment d'Espelette, il sera parfait en association de foie gras, de burger ou de toast. Vous pourrez également imaginer vos propres recettes et menus ! A vous de jouer.

En quête des meilleures recettes d'épicerie fine, notre recherche constante de qualité vous donnera plaisir et émotion gustative. Appréciez un délicieux caviar d'aubergine sur un toast de produits frais ou en hors d'œuvre, et animer les sens de vos convives.

​Découvrez l’élégance de l’olivade noire à la truffe brumale 1,1 %, une préparation onctueuse qui marie l’intensité des olives noires à la subtilité de la truffe. Parfaite pour des toasts raffinés, des apéritifs élégants ou pour rehausser vos plats de pâtes et risottos.

-Moutarde -Saveur tomates séchées et basilic -100g

-Moutarde -Herbes de Provence -100g 

-Moutarde à l'ancienne -Piment d'Espelette -100g 

Mini Gressins au Sésame ; Pour dipper avec gourmandise et créer une table qui vous ressemble, choisissez nos mini gressins au sésame. Facile à manipuler, ils sauront prendre la bonne quantité pour une dégustation optimale ! Le goût du sésame viendra apporter la petite touche gourmande à votre dégustation.

Réalisez un apéritif convivial avec quelques toasts de Tapenade. Et surtout quoi de plus chantant que de déguster une tapenade qui vient du sud ? Parfaite en accompagnement de tomates cerise ou sur une viande chaude ou froide. Vous pourrez même préparer une délicieuse chèvre chaude revisitée sur un lit de tapenade. Les créations sont infinies.

Envie de partager un délicieux met et un accompagnement qui saura mettre l'eau à la bouche de vos convives ? Découvrez notre large gamme de tartinables aux multiples saveurs. La tapenade verte reste un tartinable incontournable de l'apéritif et sait se marier avec de nombreuses préparations culinaires.

Découvrez un délice de tomates séchées au basilic dans un seul et même écrin de 90g. En assaisonnement de vos plats, ou sur vos toasts gourmands, les associations de goûts et de recettes n'auront pour seule limite que votre imagination.

Le goût unique de la courgette grillée alliée à un miel d'exception ! Notre tartinable sucré-salé ne manquera pas de goût ! Faites découvrir les plaisirs des légumes à votre entourage et osez l'originalité créative.

Originaire de l'Italie, le pesto se marie parfaitement avec de délicieuses tomates, du fromage frais ou encore au sein de préparation culinaire. Afin d'amener originalité et gourmandise dans votre connaissance du fameux pesto, notre préparation se compose de noix de cajou et amène les notes indispensables de la tomate.

Olives noires de Nyons AOP 125G; Olives noires de Nyons AOP : "Le noyau dur de l'apéro !" Ces olives AOP sont rigoureusement sélectionnées par des professionnels de l’olive. A cette préparation est additionnée une huile d'enrobage permettant de garantir une conservation optimale des qualités organoleptiques du produit.

-Moutarde à l'ancienne -Piment d'Espelette -250g

-Moutarde -Saveur curry -252g

Vous êtes plutôt salé ? Avec notre coffret “Bar à Sels du Monde” et ses mini-moulins interchangeables, appréciez encore plus d'assaisonner tous vos plats ! Une magnifique astuce pour varier les saveurs et faire de votre table un endroit joyeux et tendance où manger se résume au plaisir ! À découvrir dans votre coffret :     Préparation culinaire à base de Sel rose de l'Himalaya et piment d'Espelette – 35g     Sel bleu de Perse - 35g     Préparation culinaire à base de sel rose de l’Himalaya truffe noire 1,1% et poivre noir - 35g

Une papillote qui donne envie d'en découvrir davantage ? Pour une idée cadeau originale ou une présentation qui égaye la curiosité optez pour notre composition gourmande de 3 tartinables salées.  Avec ses 5 recettes aléatoires assorties, vous aurez la surprise à chaque commande ! 

-Préparation Culinaire -A base d'huiles au Citron -250ml

-Préparation Culinaire -A Base d’Huiles Saveur Morille -250ml

Préparation Culinaire à Base d'Huile d'Olive et d'arôme truffe noire Une saveur douce et délicate qui saura égayer vos plats et vos papilles !

Élevez vos assaisonnements avec cet empilable de préparation culinaire au vinaigre balsamique à la saveur truffe. Une alliance élégante entre la douceur du balsamique et le caractère raffiné de la truffe. Idéal pour sublimer salades, carpaccios ou plats gastronomiques en un geste chic.

Préparation culinaire à base de Vinaigre à la Pulpe de Framboise ; Avec notre vinaigre à la pulpe de fruit, agitez avant de servir et découvrez une sensation nouvelle, un goût intense et généreux. Légèrement sucré-salé, ce délicieux vinaigre à la pulpe de framboise viendra apporter une touche d'originalité à vos salades estivales ou à vos marinades.

Préparation culinaire à base d'Huile d'Olive aux Herbes de Provence ; Découvrez une bouteille empilable de préparation culinaire a base d'huile d'olive parfumée aux herbes de Provence. Parfaite pour l'assaisonnement de tous vos plats ou la création de préparations culinaires originales.

Préparation culinaire à base d'huiles à l'ail et tomates séchées ;Cuisinez avec un peu d’originalité grâce à notre Préparation culinaire à base d'huiles à l'ail et tomates séchées. Elle possède une saveur exquise aussi bonne en salade que pour cuisiner ! Dans sa bouteille empilable, elle sera parfaite pour décorer ou se ranger avec grâce.

Préparation Culinaire A Base D'Huiles Piments Et Epices - 250ML ; Quoi de mieux pour relever vos sauces ou parfumer et pimenter vos pizzas que notre nouveau mélange d'huiles aux Piments et Epices ? laissez vous tenter vous ne le regretterez pas.

Découvrez notre vinaigre balsamique noir intense. Il possède des arômes complexes, sucrés et fruités à la fois. Dans sa jolie bouteille empilable, ce vinaigre saura aussi se marier à votre intérieur et limiter sa place sur votre étagère.

Bouteille empilable Le Comptoir de Mathilde. Une Huile d'Olive Vierge extra extraite à froid, idéale pour les marinades, les sauces salades, pour les viandes et les légumes.  " extraite à froid" ? Qu'est-ce donc ? Cette appellation est réservée aux artisans qui réalisent une huile d'olive à partir d'une fabrication traditionnelle. Cette dernière consiste à écraser des olives sur une meule de pierre.  Un peu comme grand-père pouvait le faire dans son jardin. Notre gamme "empilable" vous permettra de réaliser une jolie décoration ou encore de gagner de la place dans votre aménagement. Astucieuse et délicieuse, elle saura faire correspondre design et qualité gustative.

Optez pour un assaisonnement délicieux avec notre vinaigre à la pulpe de mangue qui agrémentera à merveille vos préparations! Nos bouteilles s'empilent les unes aux autres, alors profitez-en pour parfaire votre décoration et gagner de la place.

Découvrez une variété unique de sel, le sel bleu de Perse est un sel gemme, extrait des mines de la province de Semnan en Iran. Il doit ses reflets bleutés à la présence de sylvinite. Le sel est non iodé, non raffiné et s'utilise en cuisine sur les poissons, les volailles, les légumes.

Mieux le connaître ... pour mieux le déguster : ce fabuleux poivre a la particularité de pousser en liane. Originaire des zones tropicales humides de Madagascar, la récolte peut se faire jusqu'à 20 mètres de hauteur. Une récolte réalisée à la main, au sommet de grands arbres.

Coffret ''Les Mathildettes'' 4 saveurs.Découvrez un mélange détonnant composé de 4 tartinables salées dans cet élégant coffret gourmand : Écrasé de Pomme de terre à la truffe brumale 1,1%, Tapenade de Mathilde, Duo de saumon à la crème et citron vert, Pesto de tomates noix de cajou.

Un moulin pratique et indispensable pour assaisonner tous vos plats à la perfection en lui conférant de super qualités gustatives ! Le mélange 4 poivres et baies se marie de façon excellente avec la viande ou avec vos salades.

Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.

Craquez pour le "Mélange" du trappeur qui est un sel sucré, salé et épicé. Son parfum exquis exaltera vos papilles et trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Il peut être utilisé comme une fleur de sel aromatisée, sur des plats salés, avant, pendant ou après cuissons.

Dégustez des plats parfaitement assaisonnés avec notre moulin chic et transparent contenant un mélange unique de sel rose de l’Himalaya, de brisures de truffe 1,12% et de poivre noir, ce mélange assaisonne et parfume à la fois. Pour une préparation qui ne manquera pas de goût, vous pourrez l'assortir à vos viandes, poissons ou encore purées de légumes et sauces maisons. 

-Coffret Mathildette Apero -7 Saveurs -2x20g, 10g, 15g, 16g, 2x8g

Dans votre moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et aux herbes de Provence, retrouvez la chaleur du Sud qui s'invite à table ! Pour une idée cadeau originale ou une présentation qui donnent envie, rien de plus simple qu'un empilable d'huile, de vinaigre et de sel.

Moulin empilable 100% sel rose de l'Himalaya. Ce sel fossile, de 200 millions d'années environ, est d'une pureté rare. Il provient de mines dans les contreforts de l'Himalaya. Il doit sa qualité exceptionnelle notamment au fait qu'il a été préservé, en restant sous terre, de tous les méfaits de la pollution et des rejets toxiques.

Moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et aux brisures de truffe : rendez avec élégance toutes les saveurs de la truffe ! Agrémentez votre moulin d'huile d'olive et d'un vinaigre empilable pour une décoration design et un gain de place dans votre cuisine.

Découvrez vite notre produit incontournable : le moulin empilable aux 4 poivres et baies. Un tour du monde des poivres en un tour de moulin.  L’assaisonnement que vous cherchez est forcément à l’intérieur !

Moulin empilable au sel de l'Himalaya et aux 4 poivres et baies : l'assaisonnement sera un jeu d'enfant. Les propriétés du sel rose de l'Himalaya ? Non raffiné, notre sel rose de l'Himalaya est très riche en sels minéraux et oligo-éléments dont le fer, le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore, le manganèse et le zinc. Contrairement au sel de mer, il est non iodé et est réputé pour ses effets détoxifiants.

Apportez une touche d’élégance rustique à vos apéritifs avec cette planche à antipasti en bois d’acacia. Son format généreux et ses finitions soignées subliment vos présentations de charcuteries, fromages et bouchées gourmandes. Idéale pour partager un moment convivial et raffiné entre amis.

Savourez l’authenticité avec les sardines à l’huile d’olive "1,2,3", une trilogie gourmande aux accents méditerranéens. Tendres, savoureuses et préparées avec soin, elles sont parfaites à déguster seules ou à intégrer dans vos recettes.

Avec notre “Bar à Poivres du Monde” l'assaisonnement sera un jeu d'enfant .. et tendance ! Apportez une touche d'originalité et personnalisez les repas en fonction de vos différents goûts. Retrouvez dans ce coffret :     Poivre noir de Malabar (Inde) - 15g     Poivre noir de Timut (Népal) - 10g     Poivre sauvage de Voatsiperifery (Madagascar) - 15g

Le poivre de Timut ressemble beaucoup à son cousin du Sichuan. Leurs différences résident dans le fait que les baies du poivre de Timut sont plus petites et surtout plus foncées. Il s'en dégage un parfum très fruité avec d'incroyables notes de fruit de la passion.

-Coffret 7 moutardes -Piment d'Espelette, herbes de Provence, vin blanc, tomates séchées, curry, ail et basilique, truffe noire. -7x35g

Offrez un moment d’exception avec ce coffret de 3 tartinables à la truffe, alliant finesse et intensité. Chaque recette révèle la richesse aromatique de ce diamant noir dans des textures fondantes et gourmandes. Un délice à savourer sur toast, à l’apéritif ou en touche raffinée dans vos plats.

Offrez un instant d’évasion avec ce coffret de 3 tartinables de la mer, aux saveurs délicates et authentiques. Une palette de goûts marins soigneusement élaborés pour éveiller vos papilles. Idéal pour un apéritif raffiné ou un moment de partage plein de fraîcheur.

Présenté dans un joli écrin, prêt à offrir ou pour se faire plaisir, ce trio salé attisera vos papilles pour un apéritif ou une entrée sophistiquée. Notre coffret est composé de 3 tartinables 90g : Plaisir de foie de canard 20% au Jurançon Homard au foie gras Confit d'oignons

Rehaussez vos plats avec ce moulin 2-en-1 au design élégant, combinant sel rose de l’Himalaya et mélange de 4 poivres & baies. Un duo d’assaisonnements prestigieux pour une explosion de saveurs à chaque tour de moulin. Pratique et raffiné, il trouve sa place aussi bien en cuisine qu’à table.

Sublimez vos plats à l'aide du moulin XL, une préparation à base de sel rose de l'Himalaya et de sel Halite. Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. 

Ajoutez du caractère à vos recettes avec ce moulin XL rempli de sel rose de l’Himalaya, naturellement riche en minéraux. Son format généreux et son design élégant en font un allié de choix en cuisine. Idéal pour sublimer tous vos plats avec une touche minérale et raffinée.

Mélange 4 Poivres et Baies - Moulin XL ; L’assaisonnement de vos plats est important pour vous ? Mais vous voulez dire stop aux moulins plein la cuisine ? Nous aussi, c’est pourquoi nous vous proposons notre moulin XL 4 Poivres et baies ! C’est la solution pour un gain de et l’assaisonnement qu’il vous faut à portée de main !