Gressins à l’Ail, au Parmesan et aux Herbes

Gressins à l’Ail, au Parmesan et aux Herbes

, par Marie, 2 min temps de lecture

✦ Recette gourmande ♥

GRESSINS

à l’ail,

au Parmesan et aux Herbes

Une recette simple et délicieuse, parfaite pour régaler toute la famille au quotidien.

Gressins à l’Ail, au Parmesan et aux Herbes Facile & rapide !

🌿 Ingrédients

Pour la base

  • 1 pâte à pizza (maison ou prête à l’emploi)
  • 2 c. à soupe de beurre fondu
  • 1 gousse d’ail râpée (ou 1 c. à café d’ail en poudre)
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 c. à café d’origan séché
  • 1 c. à café de persil séché (ou frais ciselé)
  • ½ c. à café de thym (facultatif)
  • Sel et poivre

(Optionnel) pour servir

  • Sauce marinara ou sauce tomate maison pour tremper

💡 Astuce

s gourmandes : Tu peux ajouter un peu de mozzarella râpée sur le dessus avant cuisson pour plus de fondant. Parsemer de fleur de sel à la sortie du four pour un petit croquant supplémentaire. Accompagne-les d’un dip à la crème fraîche, au yaourt citronné ou d’une sauce tomate pimentée.

👩‍🍳 Préparation

1

1. Préchauffage : Préchauffe ton four à 200°C (chaleur tournante). 2. Préparation de la pâte : Étale la pâte à pizza en un grand rectangle (environ 30x40 cm). Dépose-la sur une plaque recouverte de papier cuisson. 3. Préparation du beurre à l’ail : Dans un petit bol, mélange le beurre fondu avec l’ail, l’origan, le persil, le thym, une pincée de sel et un peu de poivre. 4. Montage : Badigeonne toute la surface de la pâte avec le beurre aux herbes. Saupoudre généreusement de parmesan râpé. 5. Découpe et cuisson : Coupe la pâte en bandes d’environ 2 à 3 cm de large. Tu peux les laisser droites ou les torsader pour plus de texture. Enfourne pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bâtonnets soient bien dorés et parfumés.

♥ Bon appétit !

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