Purée de Pommes de Terre à la Moutarde
, par Sophie, 1 min temps de lecture
✦ Recette gourmande ♥
PURÉE
de pommes
de Terre à la Moutarde
Une recette simple et délicieuse, parfaite pour régaler toute la famille au quotidien.
Facile & rapide !
30 MINCuisson
4 PERS.Portions
🌿 Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 60 g de beurre
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 150 ml de lait
- Sel
👩🍳 Préparation
1
Faites cuire et égouttez soigneusement les pommes de terre. Écrasez-les jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez le beurre et le lait progressivement. Incorporez la moutarde en mélangeant bien. Goûtez et ajustez l’assaisonnement.
2
Conseils
La moutarde à l’ancienne apporte une texture intéressante.
♥ Bon appétit !
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